szerzej:
Do kosza trafiło też kilkanaście maślaków pstrych i kilka zwykłych, kilka gąsek niekształtnych, 7 prawdziwków. Było też trochę wodnichy późnej, ale tej nazbierałam już dosyć w młodnikach sosnowych przy okazji szperania za rydzami. Rośnie też trochę płachetki kołpakowatej i to młodych owocników, tak samo jak maślaków sitarzy. Było tak dobrze, że w drodze powrotnej koleżanka wspomogła mnie reklamówką 😄 Chwilo trwaj!😄

szerzej:
PS. Z racji, że nie trafiłem w tym roku na opieńki, z koncentratem i octem, a później do pasteryzacji w słoikach, po raz pierwszy przygotowałem podgrzybki. Stwierdzam, że podgrzybkom w tej formie niczego nie brakuje w porównaniu do opieniek :) Przepisy dostępne w internecie, choć warto proporcje dostosować do własnych upodobań. Smakuje dobrze ze wszystkim.