sekcja: Heterophyllae (niebiesko-szaro-zielonkawe, łagodne, wysyp biały lub jasnokremowy)

Duże i średnie owocniki. Barwa kapelusza w tonacjach chłodnych niebiesko-szaro-zielonkawych, wyjątkowo purpurowofioletowymi do zielonych i żółtych. Trzon na ogół biały, może być nabiegnięty barwą kapelusza, jasnocytrynowo lub fioletowokarminowo. Miąższ jędrny, biały, w smaku łagodny, wyjątkowo w blaszkach nieco piekący. Bezwonny lub pachnący gotującymi się bulwami. Blaszki białe do jasnokremowych, wyjątkowo jasnoochrowe. Wysyp biały lub jasnokremowy.

Blaszki elastyczne. Duże masywne, owocniki. Miąższ nie reaguje na FeSO4.

Russula cyanoxantha (gołąbek zielonawofioletowy)
Russula cyanoxantha
k. wielobarwny, zmienny, od zielonego do szarofioletowego z przymieszką żółtego
s. łagodny
w. czysto biały

space

buczyny, grądy; rzadziej w mieszanych i iglastych pospolity
6-10

Pod wpływem FeSO4 barwi się pomarańczoworóżowo.

Russula vesca (gołąbek wyborny)
Russula vesca
k. mięsnoczerwony, cielisto czerwony, środek ciemniejszy lub jaśniejszy z różnymi przebarwieniami i odcieniami
s. łagodny, miąższ twardy
w. biały

space

w liściastych i iglastych
pospolity
5-10

Kapelusz zielony, szarozielony, białozielony.

Russula virescens (gołąbek zielonawy)
Russula virescens
Owocniki bardzo, masywne, mięsiste, jędrne. Skórka kapelusza jakby mączysta, często drobno popękana;
k. zielony, mlecznozielony, szarozielony, jasnogrynszpanowy
s. łagodny
w. prawie całkowicie biały

space

w jasnych lasach liściastych i mieszanych średnio częsty
pojedynczo, rzadko po kilka
7-10

Russula heterophylla (gołąbek oliwkowozielony)
Russula heterophylla
Duże ale nie masywne. Miąższ z FeSO4 reaguje różowopomarańczowo
k. zielonkawy, jasnozgniły, oliwkowozielony w tonach szarych i ochrowych
s. łagodny
w. biały

space

w jasnych lasach iglastych i liściastych
dość częsty
7-9

Wysyp jasnokremowy.

Kapelusz w barwach oliwkowych, grynszpanowych, czarniawozielonych. Patrz też R. virescens

Russula aeruginea (gołąbek białozielonawy)
Russula aeruginea
k. oliwkowozielony od ciemnego do jasnego żółtooliwkowego
s. łagodny, po dłuższej chwili lekko piekący
w. jasnokremowy

space

w sąsiedztwie brzóz w jasnych lasach mieszanych bardzo pospolity
7-9

russula anatina

Kapelusz o barwach mieszanych. Głównie żółtych, fioletowych, brązowych, błękitnych, szarych. Patrz też R. anatina.

Miąższ ma specyficzny zapach (gotujących się bulw topinamburu).

russula amoena

Russula violeipes (gołąbek fioletowonogi)
Russula violeipes
k. cytrynowożółty, żółto-oliwkowo, zielonkawy, z purpurowymi plamami
t. biały, nabiegły fioletowo
s. łagodny
w. jasnokremowy

space

lasy liściaste i iglaste
rzadki

Miąższ bez specyficznego zapachu gotujących się bulw topinamburu.

Russula mustelina (gołąbek kunowy)
Russula mustelina
k. cynamonowożółty, ochrowobrązowy, brązowy bez czerwonych tonów
s. łagodny
w. kremowy

space

w lasach jodłowych i świerkowych na pogórzu i w górach
8-10

Russula parazurea (gołąbek chmurny)
Russula parazurea
k. ciemno-sino-gołębi, stalowoszary, szarobłękitnawy z plamami różowolila, w środku ciemno-granatowo-szary; powierzchnia jakby omączona
s. łagodny, młode blaszki mogą być nieco piekące
w. jasnokremowy

space

lasy liściaste i mieszane
7-8

Russula ionochlora (gołąbek fiołkowozielony)
Russula ionochlora
k. zielonofioletowy, w centrum zielony, ku brzegom fiołkowy; s. m. u młodych silnie palący, potem łagodny
w. jasnokremowy

space

w lasach liściastych, głównie bukowych
rzadki

Russula grisea (gołąbek szary)
Russula grisea
k. różnobarwny, ciemnoszary, stalowoszary, gołębioszary, oliwkowoczerniawy, może występować odcień lila, szaroróżowy lub ochroworóżowy
s. łagodny, w blaszkach nieco piekący
w. kremowy (C)

space

lasy bukowe i mieszane z udziałem buka

ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji