Russula mustelina (gołąbek kunowy)
w grupach po kilka pod świerkami

owocnik

Russula mustelina (gołąbek kunowy)
Kapelusz ochrowobrązowy do brązowego, cynamonowożółty, bez czerwonych tonów; średnicy 60-130 mm, początkowo kulistawy, potem poduchowaty, w końcu spłaszczony do nieco wklęsłego; brzeg ostry, długo podgięty, gładki, u starych egzemplarzy krótko karbowany lub gruzełkowaty; skórka silnie zespolona z miąższem, zdzieralna co najwyżej w 1/3, wilgotna tłusto połyskująca, sucha matowa i naga, miąższ w kapeluszu jędrny, zwarty.

space

Trzon 40-75 x 15-30 mm; średnio gruby, gładki, nieco szerszy u podstawy; biały z wiekiem z nielicznymi ochrowymi lub brązowymi plamami; twardy, długo pełny; potem gąbczasty do komorowatego.

space

Pileus cinnamon-yellow, ochre-brown to brown, without red tones; 60-130 mm in diameter, initially subspherical, later pulvinate, finally compressed to slightly concave; margin acute, incurved for a long time, smooth, in old specimens shortly striate or warty; cuticle strongly attached to the flesh, peelable at most in 1/3, lardaceous when moist, dry dull and glabrous, flesh in the cap firm, compact.

space

Stipe 40-75 x 15-30 mm; moderately thick, smooth, slightly enlarged at the base; white, with age with a few ochraceous or brown spots; tough, solid for a long time; later spongy to chambered.

space

zarodniki

Wysyp zarodników kremowy. Zarodniki kulistawe do elipsoidalnych, z delikatnymi niezbyt wyraźnymi grzebieniami i drobnymi, niskimi, tępymi brodawkami miejscami połączonymi w siateczkę, 7-11 x 6-7 µm.
Spore print cream-coloured. Spores subglobose to ellipsoid, with delicate, rather indistinct ridges and fine, low, obtuse verrucae partially connected to form a net, 7-11 x 6-7 µm.

występowanie

jest w czekliście [105]
Od lata do jesieni, w grupach, pod świerkami, zwłaszcza na podgórzu i w górach średnich, na kwaśnych glebach. Owocniki częściowo podziemne stąd zwykle przybrudzone ściółką i ziemią.
Common. Summer-fall, gregarious under spruce, in submountain and mountain forests, prefer acid soils; fruitbodies subepigeus.

jadalne czy trujące? 🟢!

Dobry grzyb jadalny z uwagi na znaczne rozmiary i zwarty miąższ.
Good edible because of thick flesh.

uwagi

Łatwy do rozpoznania gatunek gołąbka z uwagi na nietypową dla gołąbków brązową barwę – przypominającą nieco prawdziwka. Jeśli dodamy do tego występowanie pod świerkami i łagodny smak miąższem to pewną zidentyfikujemy gatunek tego gołąbka.
literatura · references
specyfikacja literatury jest widoczna na szerszym ekranie 🛈
  • publikacje w bazie Projektu Bibliografii Grzybów Wielkoowocnikowych Polski (z adnotowanym wykazem taksonów):

    Adamczyk (2011)[1272]Adamczyk (2011) Strukturalno-funkcjonalna charakterystyka zbiorowisk macromycetes w fitocenozach leśnych projektowanego Jurajskiego Parku Narodowego.[1272], Bartoszek & Mleczko (2019)[1301]Bartoszek & Mleczko (2019) Przyroda Gorczańskiego Parku Narodowego.[1301], Bujakiewicz (1979)[2635]Bujakiewicz (1979) Grzyby Babiej Góry. I. Mikoflora lasów.[2635], Bujakiewicz (2004)[1339]Bujakiewicz (2004) Grzyby wielkoowocnikowe Babiogórskiego Parku Narodowego.[1339], Bujakiewicz (2018)[1344]Bujakiewicz (2018) Grzyby wielkoowocnikowe Babiogórskiego Parku Narodowego.[1344], Bujakiewicz & Lisiewska (1983)[2652]Bujakiewicz & Lisiewska (1983) Mikoflora zbiorowisk roślinnych Słowińskiego Parku Narodowego.[2652], Domański et al. (1967)[2712]Domański et al. (1967) Mikoflora Bieszczadów Zachodnich. III. (Baligród, 1962).[2712], Domański Z. (1965)[2717]Domański Z. (1965) Grzyby wyższe okolic Kowańca (Gorce).[2717], Domański Z. (1999)[2722]Domański Z. (1999) Przyczynek do znajomości flory mikologicznej Roztocza.[2722], Fiedorowicz (2009)[1441]Fiedorowicz (2009) The participation of macromycetes in selected forest communities of the Masurian Landscape Park (NE Poland).[1441], Frejlak (1973)[2793]Frejlak (1973) Grzyby wyższe kotła Morskiego Oka w Tatrach.[2793], Gierczyk et al. (2009)[1482]Gierczyk et al. (2009) Grzyby wielkoowocnikowe Polskich Bieszczadów. Część I.[1482], Gierczyk et al. (2018)[1501]Gierczyk et al. (2018) Contribution to the knowledge of mycobiota of the Western Sudety Mountains and Western Sudety Foothills (SW Poland). Part 1.[1501], Gierczyk et al. (2019)[1495]Gierczyk et al. (2019) Macrofungi of the Bieszczady Mountains.[1495], Gumińska (1966)[2818]Gumińska (1966) Mikoflora lasów jodłowych okolic Muszyny.[2818], Jóźwiak & Wrzosek (2007/2008)[1615]Jóźwiak & Wrzosek (2007/2008) Grzyby wielkoowocnikowe zespołu przyrodniczo-krajobrazowego "Lesny Park Miejski w Mieście-Ogrodzie Podkowie Leśnej".[1615], Kałucka (2009)[1626]Kałucka (2009) Macrofungi in the secondary succession on the abandoned farmland near the Białowieża old-growth forest.[1626], Kozłowska et al. (2015)[1704]Kozłowska et al. (2015) Fungi of the Roztocze region (Poland and Ukraine). Part I. A checklist of larger Basidiomycota.[1704], Kozłowska et al. (2019)[1706]Kozłowska et al. (2019) An annotated catalogue of the fungal biota of the Roztocze Upland. Richness, diversity and distribution.[1706], Kryza i Puciata (2009)[1726]Kryza i Puciata (2009) Grzyby (Fungi) i śluzowce (Myxomycetes) rezerwatu przyrody ? Kuźnik ?. W: Owsianny P.M. (red.). Rynna Jezior Kuźnickich i rezerwat przyrody Kuźnik - bioróżnorodność, funkcjonowanie, ochrona i edukacja. Muzeum Stanisława Staszica Piła. 77-93[1726], Lisiewska (2000)[1838]Lisiewska (2000) Udział bioekologicznych grup macromycetes w zbiorowiskach acidofilnych dąbrów na Płycie Krotoszyńskiej w południowej Wielkopolsce.[1838], Lisiewska & Reszel (2000)[1848]Lisiewska & Reszel (2000) Macromycetes na tle zróżnicowania acidofilnych dąbrów środkowej części uroczyska Teresiny (nadleśnictwo Krotoszyn).[1848], Łuszczyński (2002)[1888]Łuszczyński (2002) Preliminary red list of Basidiomycetes in the Góry Świętokrzyskie Mts (Poland).[1888], Łuszczyński (2007)[1896]Łuszczyński (2007) Diversity of Basidiomycetes in various ecosystems of the Góry Świętokrzyskie Mts.[1896], Łuszczyński (2008)[1898]Łuszczyński (2008) Basidiomycetes of the Góry Świętokrzyskie Mts. A checklist.[1898], Narkiewicz (2019)[2003]Narkiewicz (2019) Grzyby i śluzowce.[2003], Narkiewicz et al. (2013)[2002]Narkiewicz et al. (2013) Grzyby i śluzowce.[2002], Nespiak (1985)[3043]Nespiak (1985) Grzyby.[3043], Pietras et al. (2016)[2079]Pietras et al. (2016) Grzyby wielkoowocnikowe.[2079], Ronikier & Adamčík (2009)[2153]Ronikier & Adamčík (2009) Critical review of Russula species (Agaricomycetes) known from Tatra National Park (Poland and Slovakia).[2153], Ronikier & Adamčik (2009)[2152]Ronikier & Adamčik (2009) Russulae in the Montane and Subalpine Belts of the Tatra Mountains (Western Carpathians).[2152], Schroeter (1889)[3184]Schroeter (1889) Die Pilze Schlesiens. Erste Hälfte.[3184], Schulz (1913)[3185]Schulz (1913) Studie über Pilze des Riesengebirges. I Teil.[3185], Skirgiełło (1991)[1063]Skirgiełło (1991) Grzyby (Mycota). 20. Podstawczaki (Basidiomycetes). Gołąbkowe (Russulales). Gołąbkowate (Russulaceae). I. Gołąbek (Russula).[1063], Ślusarczyk (2021)[2400]Ślusarczyk (2021) Materiały do znajomości mykobioty pasma Krowiarek (Sudety Wschodnie).[2400], Wojewoda et al. (2016)[2542]Wojewoda et al. (2016) Grzyby makroskopijne Gorców (Karpaty Zachodnie).[2542]

ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji