| ||||
| ||||
owocnik
Kapelusz żywo zabarwiony, jaskrawoczerwony, krwisto lub wiśniowoczerwony, z wiekiem odbarwiający się do jasnoróżowego; 50 – 110 mm średnicy, młody prawie kulisty, potem wypukły, rozpostarty do mniej lub bardziej wklęsłego; skórka kleista, błyszcząca, łatwo daje się zedrzeć prawie w całości; brzeg kapelusza tępy, słabo podgięty, u starych owocników karbowany.
Trzon biały, 30 – 80 x 10 – 20 mm, równogruby, zwykle szerszy u podstawy, młody pełny, z wiekiem watowaty lub pusty; łamliwy.
Pileus bright-coloured, bright-red, blood-red or cherry-red, in age fading to light-pink, 50 – 110 mm in diameter, young subglobulose, later convex, plane to more or less depressed; cuticule viscid, satiny, easily peelable nearly entirely; margin obtuse, slightly incurved, in old sporocarps ridged.
Stipe white, 30 – 80 x 10 – 20 mm, equal, usually wider at the base, young solid, in age stuffed or hollow, brittle.
zarodniki
Wysyp zarodników biały.. Zarodniki szeroko elipsoidalne, z wysokimi brodawkami, kolcami, z nielicznymi łącznikami, duże, 7.5 – 12.5 x 6 – 9.5 µm.
Spore print white. Spores broadly elipsoid, with high warts, spines, with few connections, large, 7.5 – 12.5 x 6 – 9.5 µm.
występowanie
Od lipca od października w lasach iglastych i liściastych. Preferuje mszyste, wilgotne i kwaśne podłoże.
Summer-fall in decidious and coniferous forests in moss, in wet, acid places.
wartość
Niejadalny z powodu ostrego smaku.
Inedible because of hot taste.
Bardzo blisko spokrewnione gatunki to Russula silvestris rośnie w lasach liściastych i iglastych na piaskach, wśród mchów. gołąbek brzozowy (Russula betularum) rośnie wyłącznie pod brzozami, jego kapelusz szybko odbarwia się do brudno-różowolila. Wspólna jest dla nich powolna reakcja z gwajakiem lub jej brak.
gołąbek kruchy (Russula fragilis) ma równie kruchy miąższ.
Very closely related species include Russula silvestris, growing in hardwood and corniforous forests on sandy and mossy soils; gołąbek brzozowy (Russula betularum) growing only under birch, its cap quickly fade to grey pink-lily; both with guajac react slowly or not at all. gołąbek buczynowy (Russula mairei) has fragile, but hard flesh and cuticule peelable only on the edge or in 1/2 of the cap. gołąbek kruchy (Russula fragilis) has also fragile flesh.
