Tym razem było 2,5 kg pięknych dorodnych Kurek, co przeliczając daje około 500 sztuk. Jest okres ciepły, zatem kurki rosną bardzo szybko. Prawdziwa przyjemność zbierać takie wyrośnięte. Połowa jest już na patelni. Wymaga to WYJAŚNIENIA, iż były one gotowane na patelni, bowiem najnowsze badania naukowców mówią, że grzyby należy raczej gotować a dopiero pod koniec dodać dobrego tłuszczu -na przykład masła-, aby wydobyć z nich witaminy rozpuszczalne w tłuszczach i podkreślić smak potrawy.
Tłuszcz jest nośnikiem smaku, co podkreśla w swych publikacjach profesor Muszyńska z Katedry botaniki farmaceuty. Uwaga o gotowaniu grzybów zostanie w przyszłości poszerzona o literaturę przez męża MajiGrzybiary.