grzyby.pl

Auricularia nigricans (Sw.) Birkebak, Looney et Sánchez-García

uszak gęstowłosy, Ear Mushroom, Black Fungus, Tree Ear /en/
Auricularia auricula-judae var. polytricha (Mont.) Rick · Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. · Exidia polytricha Mont., Voy. Indes Or., Bot. 2 · Hirneola polytricha (Mont.) Fr.
autorzy i statusy taksonu są widoczne na szerszym ekranie 🛈
Tropikalny gatunek bliski rodzimemu uszakowi bzowemu (Auricularia auricula-judae). Owocniki są nieco większe. Ich zewnętrzna powierzchnia jest pokryta, dwa razy dłuższymi włoskami, długości do 450 µm. Wysuszone owocniki po zewnętrznej stronie ciemnobrązowe do czarnych, matowe, po wewnętrznej szarobrązowe.

występowanie

Brak w czekliście.[105]
Grzyb nadrzewny, występuje w strefie tropikalnej na całym świecie.

jadalne czy trujące? 🟢 🛒

Grzyb jadalny. Dopuszczony do obrotu handlowego i przetwórstwa na terenie Polski. Jest uprawiany na drewnie, w krajach Dalekiego Wschodu.
literatura · references
specyfikacja literatury jest widoczna na szerszym ekranie 🛈
  • Wojewoda, W., 1981 — Mała Flora Grzybów. Tom II Basidiomycetes, Tremellales (Trzęsakowe), Auriculariales (Uszakowe), Septobasidiles (Czerwcogrzybowe). p.183 [64]
  • http://www.mssf.org/cookbook/ear.html
  • Wojewoda W., 2003 — Checklist of polish larger basidiomycetes. [105]
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji