Witam. W dniu dzisiejszym poniosło mnie znowu w woj. Świętokrzyskie. Piękna pogoda zachęcała do spaceru po pięknym lesie. Trzygodzinny spacer zaowocował zbiorem 67 podgrzybków i około2,5 kg. gąski zielonej i niekształtnej, które zbierałem po raz pierwszy. Pozdrawiam Was Wszystkich. Mam jeszcze jedną prośbę, czy ktoś z Was zna przepis na barszczyk zgąskami?