edibleprotectedred listGREJ

Agrocybe cylindracea (DC.) Gillet

polówka południowa (polówka wiązkowa)
Agrocybe cylindrica · Agrocybe aegeritia Briganti) Sing.

owocnik (Fruitbody)

Kapelusz żółtawy, początkowo czerwonobrązowy, potem jasno-żółto-rdzawy, w centrum i na starość brunatniejący, na brzegu jaśniejszy; 50-100(140) mm średnicy, początkowo kloszowaty, wypukły, potem rozpostarty, nawet do wklęsłego, czasami w centrum słaby garbek, brzeg nieco podgięty; powierzchnia gładka, prawie jedwabista, zwykle w centrum skórka popękana na poletka, sucha; brzeg mniej lub bardziej prążkowany.

Blaszki początkowo białawe do bladożółtawych, potem cynamonowobrązowawe, wreszcie tabaczkowobrązowe z jaśniejszym ostrzem; gęste, wąsko przyrośnięte, często zbiegające ząbkiem.

Trzon biały, jedwabisty, u podstawy blado-ochrowo-brązowy do ciemnobrunatnego; pierścień zwisający, białawy, szeroki, dość trwały; powyżej pierścienia powierzchnia włóknista, poniżej łuseczkowata; 50-100(150) x 10-15 mm równogruby lub zwężony u podstawy, pełny.

Miąższ biały lub blady, u podstawy trzonu żółtobrązowawy, zwarty; o przyjemnym smaku i silnym przyjemnym zapachu.

Pileus yellowish, initially red-brown, later light yellow-rust, in the centre and in age becoming brown, with a lighter margin; 50-100 (140) mm in diameter, initially hemispherical, convex, then plane, even depressed, sometimes with a small umbo, margin slightly incurved; surface smooth, almost silky, usually cuticule in the centre cracked, dry; margin more or less striate.

Lamellae initially whitish to pale-yellowish, later cinnamon-brownish, in age tobacco-brown with lighter edge; close, adnexed, often notched.

Stipe white, silky, at base pale ochre-brown to dark brown; pendant annulus, whitish, broad, quite strong; surface above the ring fibrillose, below fibrillose-scaly; 50-100(150) x 10-15 mm equal or tapered at the base, solid.

Flesh white or pale, at base yellow-brownish, solid; taste pleasant and strong; pleasant smell.

zarodniki (Spores)

Wysyp zarodników brudno ciemnobrązowawy. Zarodniki bladobrązowawe, elipsoidalne lub nerkowate, gładkie, z niewyraźną porą rostkową, 9-11 x 6-7 µm.

Spore print dark-brownish. Spores pale-brownish, elliptic or kidney0shaped, smooth, with indistinct germ pore, 9-11 X 6-7 µm.

występowanie

Od maja do października w wiązkach na martwym drewnie drzew liściastych, głównie topoli i wierzby, rzadziej innych (buk, bez czarny, robinia), na pniach i ściętym drewnie.

Grzyb ten występuje głównie na południu Europy. najdalej na północ sięga do południowych Niemiec i Anglii.

Spring-fall on wood of decidious trees, usually poplar or willow, prefer warm localities.

wartość (Importance)

Gatunek podlega w Polsce ochronie częściowej (od 2014r.).

space

Edible. Cultivated in mediterrerian Europe from ancient ages.

Copyright © 1999-2017 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
wersja publikacji 15.02.2017.www · ostatnio zmieniana/last modified 13.08.2005 · została utworzona/was created 21.04.1999
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Agrocybe_cylindracea.htm">polówka południowa - Agrocybe cylindracea - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>