Fotografia w komentarzu do doniesienie z grzybobrania

© fotografia została załączona przez informatora o grzybobraniu; z pytaniem o jej wykorzystanie poza ramami systemu monitorowania występowania grzybów grzyby.pl należy kontaktować się bezpośrednio z autorem fotografii a nie ze mną (kontaktu do autora zdjęcia zwykle nie posiadam)
Yaga trochę z tym roboty ale 😋. Tak w skrócie to dzielimy kanie na kawałki suszymy a następnie moczymy w rosole godzinkę a potem na papier żeby odciekły i przyprawiamy papryką wędzoną i zwykłą, sosem sojowym i oprószamy mąką i smażymy z dwóch stron. W tym czasie robimy sos z prawdziwków dajemy trochę jałowca, dodajemy do niego podsmażone kanie chwilę razem podduszany i już gotowe 😃