Suillus

maślak

owocnik (Fruitbody)

Średniej wielkości. Kapelusz u większości gatunków silnie śluzowaty, w czasie suszy błyszczący; u części gatunków gładki lub aksamitny. Skórka zwykle łatwo oddziela się od miąższu kapelusza.

Trzon równogruby, u części gatunków z pierścieniem; pełny. U części gatunków z ziarenkami na powierzchni, u innych gładki.

Pory żółte, pomarańczowe lub oliwkowe.

Miąższ zwykle miękki; niezmienny lub jedynie słabo niebieszczejący lub różowiejący.

Zarodniki dość drobne; wysyp brązowo-oliwkowy lub ochrowy.

występowanie

Wyrastają na ziemi, rzadko na zmurszałym drewnie, w lasach lub na ich skraju. Wszystkie maślaki to grzyby mikoryzowe, każdy z gatunków jest związany ściśle z określonym, jednym, gatunkiem lub z kilkoma bardzo blisko spokrewnionymi gatunkami drzew iglastych. W Europie ok. 20 gatunków z czego większość do znalezienia w Polsce.

dla grzybiarzy

Większość gatunków maślaków ma lepką powierzchnię kapelusza, u części występuje też pierścień – cecha istotna przy określaniu gatunku. Wszystkie są grzybami mikoryzowymi, każdy z gatunków jest związany ściśle z określonym, jednym, gatunkiem lub z kilkoma bardzo blisko spokrewnionymi gatunkami drzew iglastych

space

Klucz do Suillus (maślak)
gatunekcechy charakterystycznesiedlisko, podłoże, występowanie
1. Trzon z ziarenkami.
1.1. Z pierścieniem lub resztkami osłony na kapeluszu
Suillus luteus
Suillus luteus (maślak zwyczajny) edibletrade
Suillus luteus
pory drobne, okrągłe; k. ciemnobrązowy
pod sosnami dwuigielnymi; bardzo pospolity
Suillus flavidus
Suillus flavidus (maślak błotny [maślak żółtawy]) edibleprotectedred listGREJ
pory duże, kanciaste; wyraźnie zbiegające na trzon; k. żółtawy
pod sosnami dwuigielnymi, w miejscach bagnistych i zatorfionych; rzadki; chroniony
 Suillus sibiricus (maślak syberyjski) protectedred listGREJ
osłona szybko zanikająca; pory duże, wydłużone; k. żółtawy z brązowymi, przylegającymi łuseczkami
pod sosną limbą (pięcioigielna); b. rzadki
1.2. Bez resztek osłony.
Suillus granulatus
Suillus granulatus (maślak ziarnisty) good edibletrade
miąższ zielonkawożółty; pory drobne
pod sosami dwuigielnymi, często na obrzeżach lasów; bardzo pospolity
Suillus placidus
Suillus placidus (maślak wejmutkowy [maślak łagodny]) red listGREJ
kapelusz kremowy, kremowocytrynowy
pod wejmutką (Pinus strobus); rzadki
 Suillus plorans (maślak limbowy) red listGREJ
kapelusz ciemnobrązowy, kremowy lub biały
pod limbą (Pinus cembra); w Polsce nie znaleziony
Suillus collinitus
Suillus collinitus (maślak rdzawobrązowy) edibleGREJ
różowa podstawa trzonu
pod sosnami dwuigielnymi na wapiennych glebach; rzadki
2. Bez ziarenek na trzonie.
2.1. Ze skórzastym lub śluzowatym pierścieniem na trzonie. Wyrastają pod modrzewiami.
Suillus grevillei
Suillus grevillei (maślak żółty) good edibletrade
pory żółte, drobne, < 1 mm średnicy; kapelusz żółty z domieszką czerwieni i brązu; miąższ intensywnie żółty
pod modrzewiami; pospolity
Suillus tridentinus
Suillus tridentinus (maślak trydencki) edibleprotectedred listGREJ
pory pomarańczowożółte do rdzawobrązowych; miąższ w kapeluszu żółtocytrynowy
pod modrzewiami; bardzo rzadki; chroniony
Suillus viscidus
Suillus viscidus (maślak szary [maślak lepki]) edible
pory białoszare do brudnobrązowych; miąższ w kapeluszu białawy
pod modrzewiami; nieczęsty
2.2. Bez pierścienia, Wyrastają pod sosnami.
Suillus variegatus
Suillus variegatus (maślak pstry) edibletrade
Suillus variegatus
kapelusz filcowaty; pory małe, okrągłe
pod sosnami, zwykle w wilgotnych miejscach; pospolity
Suillus bovinus
Suillus bovinus (maślak sitarz) edibletrade
Suillus bovinus
miąższ bardzo elastyczny; pory duże, nieregularne; kapelusz gładki
pod sosnami, na wrzosowiskach; gromadnie, bardzo pospolity

Chalciporus piperatus
Chalciporus piperatus (maślaczek pieprzowy) non edibleedible
kapelusz i rurki z rdzawomiedzianym odcieniem; smak miąższu pieprzowo palący
pod sosnami i świerkami, na skrajach nasadzeń, w trawie; dość częsty
Copyright © 1998-2017 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
wersja publikacji 15.02.2017.www · ostatnio zmieniana/last modified 19.01.2010 · została utworzona/was created 10.08.1998
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Suillus.htm">maślak - Suillus - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>