| OwocnikFruitbody | Duży, mięsisty. Kapelusz intensywnie zabarwiony krwisto lub brązowoczerwony, ochrowobrązowy, czasem z jaśniejszymi miejscami; (50)100-150 mm średnicy, młody półkulisty, potem płaski do lekko wklęśniętego; mięsisty, mocny; skórka ściągalna do połowy, wilgotna lepka, błyszcząca; brzeg tępy, z wiekiem nieco karbowany i gruzełkowaty. Blaszki bladokremowe, kremowe; kruche, z licznymi śródblaszkami i rozwidleniami, zatokowato wycięte do wolnych, zaokrąglone przy brzegu kapelusza. Trzon biały, z silniejszym lub słabym czerwonym nalotem; 40-100(150) x 15-40 mm, masywny, równogruby, u szczytu nieco zwężony, pełny z wiekiem watowaty, twardy, powierzchnia żyłkowana. Miąższ o smaku łagodnym, bez zapachu; biały, niezmienny; twardy, jędrny, dość kruchy. Large, fleshy. Pileus intensively blood-red or brown-red, ochraceous-brown, sometimes spotted lighter; (50)100-150 mm in diameter, hemispherical when young, later plane to slightly concave; succulent, strong; cuticle peelable up to the middle, viscid, glossy when wet; margin obtuse, with age slightly tuberculate-striate. Lamellae pale cream-coloured, creamy; fragile, with numerous subgills and forks, sinuate to free, rounded at the margin of the cap. Stipe white, more or less red tinged; 40-100(150) x 15-40 mm, massy, equal, apically tapered, solid with age stuffed, tough, surface venose. Flesh of mild taste, odourless; white, unchanging; tough, firm, quite fragile. | ||
| ZarodnikiSpores | Wysyp jasnoochrowy (kremowoochrowy). Zarodniki brodawkowane, niecałkowicie siateczkowate, 8-11 x 6.5-8.5 µm. Spore print light ochraceous (creamy-ochraceous). Spores verrucose, partially reticulate, 8-11 x 6.5-8.5 µm. | ||
| Występowanie | Pospolity. Owocniki wyrastają masowo od lata do jesieni, w wilgotnych, zabagnionych, lasach iglastych świerkowych i sosnowych. Very common. Summer-fall, in large quantity, in wet, boggy coniferous forests. VII3:98; VIII3:06; IX3:99; | ||
| WartośćImportance | Jadalny, smaczny. Good edible. | ||
| UwagiRemarks |
Gołąbek brunatny (Russula badia) ma palący miąższ o zapachu drewna cedrowego; jest mniejszy a kapelusz ma ciemniejszą barwę krwistoczerwoną. In the same station can be found also other large mild Russula such as Russula vinosa and orange-red Russula decolorans. Flesh of both of them quickly and distinctly becomes grey. Russula badia has stinging flesh of cedar wood smell; it is smaller and its cap is darker blood-red. | ||
| W publikacjach po 2000 r. | Russula paludosa Britzelm. - Basidiomycota Flisińska 2004, Bujakiewicz 2004, Łuszczyński 2001, Lisiewska i Filisiewicz 2006, Wojewoda i in. 2004, Szczepkowski i in. 2008, Lisiewska 2000, Łuszczyński 2007, Łuszczyński 2008, Wilga 2005b, Ronikier i Adamčík 2009, Ronikier i Adamčík 2009a, Fiedorowicz 2009, Kujawa 2009a, | ||
| Literatura (REFERENCES) | Skirgiełło A., 1991 - Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). p.163 [20] Fluck, M., 1995 - Jaki to grzyb? p.175 [2] Grünert, H. i R., 1995 - Grzyby. Leksykon przyrodniczy. p.166 [7] Garnweidner, E., 1994 - Encyklopedia kieszonkowa - Grzyby. n.268 [3] Dermek A., 1988 - Grzyby znane i mniej znane. n.307 [9] Dermek A., Pilat A., 1991 - Poznajemy grzyby. n.262 [8] Laessoe T., Conte A., 1997 - Grzyby. Wielka księga. n.186 [15] | ||
| W Internecie (LINKS) | Lista (6) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w wersji profesjonalnej; tutaj użyj linku w tytule tego bloku aby je odszukać. List of (6) external links available in professional version; here use link on the left to locate it. | ||
| Fotografie 1:1 (Natural size photographs) |
Strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w wersji profesjonalnej Page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in professional version |
| Wybrane znaleziska. Kliknij na miniaturkę aby zobaczyć tablicę wszystkich fotografii: Selected collections. Click on small photo to see all pictures: | |
|
