edibletrade

Leccinum carpini (R. Schulz) M.M. Moser ex D.A. Reid (1965)

koźlarz grabowy
Leccinum griseum (Quel.) Sing. nom. ambig. · Leccinum pseudoscabrum (Kallenb.) Sutara
Leccinum carpini
w sumie na kilkunastu metrach kwadratowych około 20 egzemplarzy; podstawa trzonu większości osobników była korzeniasto zwężona; 03.07.1999, Dolny Śląsk, dolina Odry; znal. 990703.4b
copyright © by Marek Snowarski
Leccinum carpini
niektóre owocniki wyrastały w kępkach · under hornbeam, some clustered
Leccinum carpini
rurki przy trzonie są wycięte · pores close-up; clustered under hornbeam
Leccinum carpini

owocnik (Fruitbody)

Leccinum carpini
przekrój; 4min · section
Kapelusz od barw jasnych ochrowych, żółtawozielonkawych przez różne odcienie brązu (z lub bez odcienia oliwkowego) do barw ciemnych, czasem prawie czarnych; 40-100(120) mm średnicy; początkowo półkulisty, potem wypukły, rzadko spłaszczony; powierzchnia pomarszczona, przy suchej pogodzie popękana na poletka, wilgotna nieco lepka.

space

Trzon biały, białawy lub żółtawy; szorstki, gęsto pokryty brązowymi lub czarniawymi kosmkami; zwykle najsilniej zgrubiały w centrum, wrzecionowaty; 50-150 x 10-30 mm.

space

Pileus from light ochre, yellowish-greenish colours through various shades of brown (with or without olive tone) to dark, at times near black colouring; 40-100(120) mm in diameter; initially hemispherical, later convex, rarely flattened; surface wrinkled, in dry weather conditions cracked into patches, slightly viscid when wet.
Pores greyish, grey-yellow, at maturity olive-grey; bruising grey and black. Tubes grey-whitish, up to 30 mm long; at stipe strongly adnexed.
Stipe white, whitish or yellowish; rough, covered densely with brown or blackish fibrils; usually most enlarged centrally, with spindle-shaped base; 50-150 x 10-30 mm.
Flesh whitish, injured quickly gets pink, turns violet-black and finally black; lacking taste or mild; odour pleasant or none.

zarodniki (Spores)

Wysyp tabaczkowobrązowy (ciemnobrązowy). Zarodniki wrzecionowato-eliptyczne, gładkie, brązowożółte; 10-24 x 4-7 µm.

Spore print brown. Spores ellipsoid-fusiform, smooth, brown-yellow, 10-24 x 4-7 µm.

występowanie

Dość częsty, ciepłolubny. Owocniki wyrastają pod grabami, od początku lata głównie w wilgotnych i cienistych lasach dębowo-grabowych i lipowo-grabowych.

Common. Starting from early summer in warm places under Carpinus.

wartość (Importance)

Jadalny.

Edible.

uwagi (Remarks)

Leccinum scabrum
koźlarz babka (Leccinum scabrum)
Charakterystyczny dla tego gatunku jest ścisły związek z grabami oraz różowienie a potem czernienie miąższu.

space

Characteristic for this species is connection with hornbean and flesh bruising pink, then black. Quite similar Birch Bolete (Leccinum scabrum) has unchanging flesh and grows exclusively under birches.

wybrane znaleziska · selected collections

Leccinum carpini
7f · 99 07 03 4b (Marek Snowarski)
(Dolny Śląsk, dolina Odry) w grupach pod grabami · (gregarious under hornbeam)
Leccinum carpini
12f · 02 06 22 4 (Marek Snowarski)
(Dolina Odry-Oławy) pod grabami · (under Carpinus)
Leccinum carpini
8f · 03 05 31 1
(dolina Odry-Oławy)
Copyright © 1999-2017 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
wersja publikacji 15.02.2017.www · ostatnio zmieniana/last modified 28.08.2011 · została utworzona/was created 13.08.1999
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Leccinum_carpini.htm">koźlarz grabowy - Leccinum carpini - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>