non edible

Daedalea quercina (L.) Pers.

gmatwek dębowy
Daedalea quercina
na pniaku dębowym, charakterystyczny hymenofor o dużych, wydłużonych porach · on oak stump; 28.03.1998, Dolny Śląsk, okolice Obornik Śląskich
copyright © by Marek Snowarski

owocnik (Fruitbody)

Daedalea quercina
Owocniki konsolowate, półkuliste, pułeczkowate, przyrośnięty bokiem do podłoża, rzadziej rozpostarto-odgięte, poduszeczkowate lub nieregularne; zwykle wyrastają po kilka obok siebie i pozrastane; duże, 50-250 mm szerokości i 15-50 mm grubości; kremowe lub ochrowe z brudnym szarym odcieniem, jasnobrązowe, barwy drewna, niestrefowane; powierzchnia naga lub nieznacznie omszona, wyraźnie bruzdowana, nierówna, chropowata; brzeg owocnika dość ostry, zwykle płonny.

space

Miąższ korkowaty i elastyczny, jednorodny, dość cienki; po wyschnięciu barwy drewna. Zapach słaby, grzybowy. Smak cierpki.

Sporocarps bracketlike, hemispherical, forming shelves, sessile, sporadically resupinate-uplifted, pulvinate or irregular; usually grow in small groups; quite large, 50-250 mm broad, 15-50 mm thick; creamy or ochraceous with dark grey tint, light brown, colour of wood, not zoned; surface glabrous or slightly downy, distinctly grooved, uneven; margin of the sporocarp quite sharp.
Hymenophore usually single-layered and thicker than flesh; light-coloured, colour of wood; pores very large, usually labyrinthine, walls thick, edges rounded.
Flesh corky and elastic, homogeneous, quite thin; when dried up colour of wood. Odour weak, fungoid. Taste acrid.

zarodniki (Spores)

Wysyp zarodników biały. Zarodniki elipsoidalne, gładkie, bezbarwne, 6-7.5 x 3-3.5 µm.

Spore print white. Spores ellipsoid, smooth, hyaline, 6-7.5 x 3-3.5 µm.

występowanie

Daedalea quercina
Bardzo pospolity. Na drewnie dębów, bardzo rzadko innych drzew liściastych (jak grab lub buk). Głównie w lasach ze starymi dębami ale także na drewnie konstrukcyjnym, belkach i słupach. Rośnie przez cały rok.

Very common; on dead oak wood.

wartość (Importance)

Niejadalny. Szkodliwy grzyb szybko niszczący drewno, także w konstrukcjach. Powoduje brunatną zgniliznę drewna.

space

Przeważająca część grzybów nadrzewnych do rozwoju wymaga wilgotniejszego mikroklimatu dna lasu. Nieliczne gatunki, tak jak gmatwek dębowy (Daedalea quercina) lub niszczyca płotowa (Gloeophyllum sepiarium) posiadają zdolność opanowywania drewnianych konstrukcji poza lasami. Dawniej, przed wprowadzeniem stali i betonu jako podstawowego materiału w budownictwie, grzyby nadrzewne były dużym problemem gospodarczym. Aby drewno konstrukcyjne nie było niszczone musi być suche i nasycone odpowiednimi preparatami antygrzybowymi.

Inedible.

uwagi (Remarks)

Daedalea confragosa
Daedaleopsis confragosa
Inny pospolity gatunek o podobnym hymenoforze to to gmatwek chropowaty (Daedaleopsis confragosa), wyrasta w lasach, parkach i zaroślach na drewnie drzew liściastych a zwłaszcza na wierzbowym. Owocniki cieńsze; brzeg ostry i cienki. Kształt porów zmienny od okrągławych, przez labiryntowate do prawie blaszek; uciśnięte czerwienieją lub różowieją.

Another common simillar species is Daedaleopsis confragosa, grows in forests, parks and brushwood on deciduous wood, particularly of willow. Sporocarps thinner, margin sharp and thin. Pores variable from rounded through labyrinthine to near lamella; bruising red or pink.

Copyright © 1998-2017 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
wersja publikacji 15.02.2017.www · ostatnio zmieniana/last modified 28.11.2009 · została utworzona/was created 02.04.1998
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Daedalea_quercina.htm">gmatwek dębowy - Daedalea quercina - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>